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Terre et paysans en France aux XVIIe et XVIIIe siècles


Auteurs : Antoine A.

Antoine A.

Maître de conférences à l'Université de Rennes 2

ISBN : 9782708008847
broché      176 pages
Date de publication : 1998



Les vingt documents, dont 7 sont largement commentés, illustrent des aspects connus ou moins connus de la France d’Ancien Régime
Ce volume, publié à l’occasion d’une question mise aux concours de l’Agrégation et du CAPES, propose un choix de textes relatifs à la terre et aux paysans dans la France des XVIIe et XVIIIe siècles. Vingt documents ont été choisis, regroupés en sept thèmes : les paysages agraires, la modernisation agricole, les modes de faire valoir, les structures sociales, la seigneurie, les communaux, la commercialisation des produits agricoles. Pour chacun de ces thèmes, un document a été commenté. Certains de ces documents avaient déjà été publiés, d’autres sont des inédits, mais tous sont des « classiques », qu’il s’agisse du texte d’Arthur Young sur les bocages français, de celui de l’Abbé Rozier sur les communaux, d’un bail à moitié de la Touraine, d’une rôle de taille de la Plaine de France, de l’aveu d’une seigneurie du Maine’ Ils illustrent des aspects connus ou moins connus de la société rurale et des systèmes agraires de la France d’Ancien Régime.

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