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Dynamiques des agricultures et des campagnes dans le monde


Auteurs : Arlaud S.

Arlaud S.

Maître de conférences à l'Université de Poitiers
, Périgord Michel

Périgord Michel

Agrégé de géographie et Mître de conférence à l'Université de Poitiers où il anime une recherche sur le thème du paysage

ISBN : 9782708008274
broché      248 pages
Date de publication : Janvier 1997



Les paysans restent la catégorie d’actifs la plus nombreuse dans le monde. Depuis trente ans la mondialisation des échanges induit des évolutions préjudiciables.
Les agricultures des pays développés et les agricultures de plantations tropicales destinées à l’exportation sont affectées et de très graves crises, entraînant malnutrition ou même famine, apparaissent dans les autres pays.

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