Éric Freysselinard a obtenu l’agrégation d’espagnol, option catalan, en 1986, après des études à l’Institut hispanique de la Sorbonne (Paris-IV). Après avoir enseigné, plusieurs années, l’espagnol, il a fait Sciences Po et l’ENA et poursuivi une carrière dans l’administration préfectorale en continuant à étudier ces deux langues pour lesquelles il publie régulièrement des ouvrages.